富山県 【富山県】氷見の持続可能性に優れた定置網漁の歴史(旅12日目①)
今回は富山県の氷見を紹介します。氷見はひみ寒ブリと定置網漁が有名な漁業の町で、ここで行われる漁業は持続可能性に優れたものとして世界でも関心を集め、日本農業遺産に認定されています。その歴史は古く、氷見では江戸時代に既に定置網漁が行われており、...
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